الكثير من الناس يعشقون شرب القهوه بإختلاف أنواعها فهناك القهوه الخليجيه والتركيه والقهوه العربيه وهناك أشخاص يشربون كميات كبيره منها يوميا ,و ارتفع استهلاك القهوة والشاي في العالم العربي أكثر من ثلاثة أضعاف خلال العقد الماضي مع تسجيل دولة الإمارات العربية المتحدة وحدها زيادة قدرها 85 % خلال السنوات الثلاث الماضية فقط. وفي العام الماضي، استهلك العالم أكثر من 8 مليون طن متري من القهوة، أي أكثر بـ 2,4 % مقارنةً بالعام 2010. ووفقاً لأحدث الإحصاءات الصادرة عن "منظمة البن الدولية" (ICO)، تم تسجيل 1,4 مليار كوب من القهوة يومياَ على المستوى العالمي. وقال جوزيه سيت، رئيس قسم العمليات في "منظمة البن الدولية": "يحرص الناس جميعاً حتى في الأوقات الصعبة على شرب القهوة. ونلاحظ بأنّ النمو في استهلاك القهوة في الوقت الحالي يتركز بصورة أكبر في الأسواق الناشئة التي تظهر قدرات عالية على تحمل التحديات الاقتصادية أكثر بكثير من أسواق الدول المتقدمة."وكثير من الناس يجهل فوائد القهوة….
وللحديث عن فوائدها تابع للحديث عن الاضرار الناجمة عن الافراط في شرب القهوة فما هي فوائدها وما هي اضرارها؟
فوائد القهوة:
تقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستات القاتل عند الرجال
تقلل من خطر الإصابة بالجلطة الدماغية
للقهوة تأثير ايجابي على أمراض عديدة أخرى كالرعاش “الباركنسون”، بعض أنواع السرطانات، و داء السكري
تحسن القهوة صحة الأوعية الدموي
تحسن القهوة مستوى الكولسترول في الدم
تحسن القهوة من ردود الأفعال
القهوة تقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد وتليف الكبد
القهوة تقلل من خطر السكري
القهوة تمنع تسوس الأسنان
القهوة تقلل من الشعور بالتعب والألم
القهوة تمنع الصداع
القهوة تحافظ على البشرة صحية
تقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستات القاتل عند الرجال
تقلل من خطر الإصابة بالجلطة الدماغية
للقهوة تأثير ايجابي على أمراض عديدة أخرى كالرعاش “الباركنسون”، بعض أنواع السرطانات، و داء السكري
تحسن القهوة صحة الأوعية الدموي
تحسن القهوة مستوى الكولسترول في الدم
تحسن القهوة من ردود الأفعال
القهوة تقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد وتليف الكبد
القهوة تقلل من خطر السكري
القهوة تمنع تسوس الأسنان
القهوة تقلل من الشعور بالتعب والألم
القهوة تمنع الصداع
القهوة تحافظ على البشرة صحية
اضرار شرب القهوة:
– فقدان الشهية
– القلق والاضطراب
– الأرق والسهاد
-الارتفاع في درجة الحرارة
– تصبب العرق البارد
– النحول والهزال
– التشنجات المعوية
– خفقان القلب
– الإسهال
– كثرة التبول
– القيء والاستفراغ
– التشوش الفكري
– الاهتزازات والتشنجات في الوجه والأطراف
– فقدان الشهية
– القلق والاضطراب
– الأرق والسهاد
-الارتفاع في درجة الحرارة
– تصبب العرق البارد
– النحول والهزال
– التشنجات المعوية
– خفقان القلب
– الإسهال
– كثرة التبول
– القيء والاستفراغ
– التشوش الفكري
– الاهتزازات والتشنجات في الوجه والأطراف
الحالات المرضية التي تمنع شرب القهوة:
-الأمراض العصبية المصحوبة بتهيج وارق
– زيادة نسبة الحامض البولي في الدم
– ارتفاع ضغط الدم
– الإمساك
– قرحة المعدة والاثنى عشر
– أمراض القلب
– الحصوات الصفراوية
-الأمراض العصبية المصحوبة بتهيج وارق
– زيادة نسبة الحامض البولي في الدم
– ارتفاع ضغط الدم
– الإمساك
– قرحة المعدة والاثنى عشر
– أمراض القلب
– الحصوات الصفراوية
